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自舌尖開始清爽一“夏” 消暑美味盡在萬麗酒店

時間:2019-07-01 11:58:09  來源:  作者:  字號: T   T

 

 

  酷暑來臨之際,萬麗酒店獨具匠心推出多款風情夏日美食,讓清涼喚醒食客們旅途中的疲憊,感受舌尖上的清爽與放松,更愜意地享受這一場夏日旅行。萬麗酒店一直致力于幫助賓客與旅途中的精彩不期而遇并沉浸其中,在特色禮賓服務萬麗領航員(Navigator)的個性化引導下,相信賓客們定能從這些清新的夏日美食沁飲中感受到萬麗大廚們的靈感與匠心,在旅途中留下難忘的夏味記憶。

  春去夏猶情,正是嘗鮮時

  提及成都,人們會想到悠閑、舒適、慢生活,而“巴適”一詞也常被當地人掛在嘴上,這里無疑是游客們打發夏日煩悶的好去處。夏季生機勃發,味蕾需要更多美味的喚醒,而成都首座萬麗酒店的萬麗小廚也在這個夏天推出了多款主廚新菜,旨在為造訪此地的賓客打造獨到的夏味享受。

  “益州險塞,沃野千里,天府之土”,成都以其物產富饒而聞名。成都首座萬麗酒店取當地新鮮食材,招牌青花椒魚特甄選肥美甘甜的長江江團,口感細膩、鮮嫩爽滑的魚肉,通過獨特的石烹技藝更是能將其鮮香滋味發揮得淋漓盡致。夏日里輕咬一口細嫩的魚肉,麻辣之感充盈口中,酣暢淋漓之感瞬間升起,好滋味仿佛就在舌尖起舞;選用生長于蜀南竹海無污染環境中的竹毛肚,蔥香竹毛肚富含多種氨基酸、維生素等營養成分,僅需簡單手法烹飪,即可烘托出自然素雅的風味。

  南京華泰萬麗酒店一樓的燃餐廳也正式開啟夏日美食季,琳瑯滿目的各國料理,誘惑著食客們的味蕾。賓客可在典雅怡人的景致中與三五好友小聚,品嘗應季美味,度過嫻靜的夏日午后。用餐的同時還能欣賞酒店私家花園綠玉蔥蔥、花團景簇的美景,更能在露臺上“閑庭信步”欣賞小池內的各色錦鯉。不僅如此,夏日小龍蝦主題自助晚餐也值得老饕們期待。

  “燕雁無心,太湖西畔隨云去”, 蘇州太湖萬麗酒店推出太湖周掌柜“蝦蝦”儂全蝦宴,從選材到出品,周掌柜潛心研發,不斷調試,精選出6道蝦味美食,以冰鎮小龍蝦作為頭盤冷菜,鮮美又開胃;以龍蝦泡飯為主食,口齒留香。

  懶搖白羽扇,水冷瓜果甜

  旅途中蒸騰的暑氣不只帶來周身的燥熱,也使人困乏,容易影響賓客們的好心情。成都首座萬麗酒店萬麗小廚以蓮子、百合、茨實、玉竹等為原材料細磨成漿,配以芒果、火龍果等時令水果打造的果味清補涼,甜蜜清爽,可謂夏日消暑佳品。

  這個夏天,海口萬麗酒店餐飲團隊秉承品牌宗旨“趣意,地道,獨特”,創意呈現充滿奇思妙想的冰飲,旨在用一杯杯清新飲品,為賓客帶來清爽一夏。蜜柚夏日將咖啡與新鮮葡萄柚果汁完美融合,咖啡的苦澀被水果的甜蜜中和,清新撲面而來;而美式甜橙則以意想不到的方式詮釋咖啡與鮮果的相配,橙子獨特的柑橘香氣看似壓制咖啡的醇厚濃香,實則帶出更豐富的層次感,一杯入喉,滿滿的維生素C為身體加滿能量。

  長江與漢水穿城而過,坐落于武漢的光明萬麗酒店也推出多款夏日美食,酒店將萬麗品牌大使蔡健雅與萬麗酒店合作的創意甜品 “呼吸”,融入雙人下午茶套餐 。蔡健雅在這款甜品的設計過程中不僅展現出在歌曲之外的激情和創造天賦,更融入她的個人信念——靈感油然而生,如同呼吸,是生活中不可缺少的一部分。同時,酒店甜品大廚以蔡健雅此次法國巴黎之旅為啟發,推出8款創意法式甜品,“呼吸”與味蕾的甜蜜碰撞,帶來美妙的夏日好味道。

  白日聽蟬鳴,酒香入夢來

  美食之外,美酒也一定是旅途中不可或缺的味蕾印象。西安,古稱長安,是絲綢之路的起點,素來是東西文化交融之地。西安萬麗酒店鼓勵賓客發現西安歷久彌新的文化韻味與不一樣的人文風景,而創意繽紛的6款夏日美酒,定會給賓客們的古都之行留下難忘的一筆。

  赤腳沒入沙灘,追逐著浪花放肆奔跑,椰香莫吉托甘醇濃厚,讓賓客們迅速感受到夏日海灘風情。當菠蘿與檸檬巧妙融合,這一份酸爽清冽的菠蘿莫吉托將帶給賓客陽光雨露般的精彩神韻。除此之外,還有草莓莫吉托、玫瑰莫吉托、芒果莫吉托和蜜桃莫吉托可供選擇,沁人心脾的芬芳酒飲,將帶領賓客體驗萬麗逸庭的獨有滋味,在煩悶夏日讓心靈回歸純凈自然。

 
 
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